No mês passado, andei na companhia da Isa Chandra Moskowitz. E que bem acompanhada!
Foi uma descoberta para mim. É o primeiro livro da autora que leio, mas já tem vários publicados (infelizmente, ainda nenhum por cá).
Também a podem encontrar no seu blogue, Post Punk Kitchen e em alguns vídeos no Youtube.
Tem um ótimo sentido de humor, que se percebe quer nos vídeos quer no livro, o que torna a leitura muito agradável. Sentimos que está na nossa cozinha a conversar connosco descontraidamente. Visualmente, também é um livro muito bonito e bem cuidado. Tenho pena de só o ter na versão digital, mas, por enquanto, o livro ainda está caríssimo - talvez pelas páginas coloridas que tem.
Apesar de ter gostado muito da leitura, há muitas receitas do livro que vou ter dificuldades em experimentar por levarem caju (ela é fã incondicional de caju e usa-o imenso demolhado e triturado para dar cremosidade aos pratos/molhos) por haver alergias cá em casa.
Mas, ainda assim, encontrei muitas ideias boas que vou juntar ao meu portefólio digital de receitas preferidas, que é este blogue.
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